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野菜のパン二種 [パン]

 先週のパンだけクラスでは、野菜を使ったパンを焼きました。
野菜嫌いのお子さんにも食べてもらえるかな?お孫さん用に良いと
喜ばれました。

 ほうれん草を茹でてピュレにしたものを入れた小型の食パンと、缶詰の
スウィートコーンを沢山入れたバンズです。

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 ほうれん草のみどり、パンの中から見えるコーンの黄色がきれいで、楽しいパンですよ。

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 シーズン二回目の筍です。柔らかくてえぐみも無いので、出汁をとって、
筍だけをしっかり煮ました。木の芽がないので、ノラボウの煮びたしを飾って・・・・

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