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remake梅ジャム [ジャム]

 今年は頂き梅でいろいろ実験できました。、
甘露煮がどうも想像していた味と違いました。
私の作り方が良くなかったのかも。
さっそく、ふっくらした梅を取り出して、種を抜き
シロップにさらに砂糖を加えてremake。

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 大好きな梅ジャムに再利用出来ました。大きな瓶にひと瓶と梅シロップ少々。
(手前の空瓶は瓶の大きさを比べるためです。)

 昨日は久しぶりのベテランクラスで、お二人参加でした。ミニロールケーキとシュガーバターパン。

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 早めに片づけて、お不動様に紫陽花見物に行きました。
昨日は晴れていたので、人出はありましたが、紫陽花の元気が今一つ。
 最近は普通?の紫陽花以外の珍しい紫陽花が増えて、目を楽しませて
貰いました。今日の雨で、活きかえっていることでしょう。

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