So-net無料ブログ作成
検索選択

キッフェルン [お菓子]

 オーストリアやドイツお菓子、三日月の形をしています。
アーモンドやマカデミアナッツが入り、サクサクと美味しい焼き菓子です。
すべてをフードプロセッサーで作ってみましたが、大丈夫でした。
 今日はマカデミアナッツを使いました。

 きれいな三日月形に成型したのに、焼いたら半月に成長していました!
粉糖をたっぷりかけて。美味しそうでしょ。

IMG_20170218_201406.jpgIMG_20170218_164725.jpg

 抹茶を入れたメレンゲも焼きました。星形で絞り出したら、数が増えました。
ムラング・テ!でしょうか?日本茶で頂く方が美味しそうですね。

IMG_20170220_144759.jpgIMG_20170220_162122.jpg
 




nice!(14) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 14